Avan OAK

Nota de cata:
Maridaje:  carnes blancas, embutidos y carnes rojas
Viñedo: Es un vino joven elaborado con tempranillo de los viñedos mas jóvenes, entre 10 y 20 años

Vendimia: manual con selección de uva en la bodega mediante mesa de vibración. La fermentación y la maceración se realizan en depósitos de acero inoxidable. El vino es envejecido en barrica de roble francés durante 4 meses. Se embotella sin filtrar. En la etiqueta podemos leer OAK, que significa roble en ingles.